Les protéines végétales sont-elles suffisantes pour les athlètes ?

Les protéines sont essentielles pour tout athlète soucieux de ses performances et de sa récupération. Mais les protéines végétales suffisent-elles à répondre aux exigences élevées des sportifs? Dans cet article, nous allons explorer en profondeur les capacités des protéines issues de sources végétales,